SUSHI E AMIGOS

Boas.

Quando se juntam estes dois componentes... Tudo é melhor!!!

Bem, o Sushi é secundário, mas os amigos não.

A forma como me enchem o coração e a forma como sinto que enchemos uns aos outros é sem dúvida o melhor que pode haver em termos de amizade.

Conseguir juntar alguns dos melhores amigos num jantar é sem dúvida muito bom. Também para poder fazer sorrir alguém que tem passado um mau bocado é algo que faz logo tudo valer a pena.

A vida é feita de momentos, e estes são dos que não podemos deixar passar ou esquecer. Raramente posso ter a sorte de estar com o Luís, Embora com os restantes nos juntemos as vezes, nem sempre se consegue ter o tantos num jantar... Desta deu para rir, contar histórias, falar das grandes capturas, das grandes grandes, mas acima de tudo sorrir. Isso foi o mais importante...

Ah... E ter o Guilhas a cozinhar para nós é maravilhoso ahahah... Trabalha sacana! Tens muitos filhos para alimentar ahahah...

Bem, não vos quero maçar muito, foi apenas um jantar de pessoas que gostam umas das outras, que gostam de pesca e que gostam de sushi. Tudo simples. E as coisas simples na vida são as melhores...

Um agradecimento ao STAFF do restaurante WASABI em Campo de Ourique, e ao Chef Guilherme( o Povoador) pelo magnífico jantar que nos fez degustar...

TOP!!!

~

O NOSSO CHEFFFFFFFF

A sobremesa... Um gelado artesanal
 no mercado de Campo de Ourique
Delicioso...
Sabor a pastel de nata...TOP!!!

 Momentos...

Pescador que é pescador até come o peixe crú!!!

 Que tenhamos todos juntos muitos mais vezes... Grande malta... Grandes amigos... GRANDES GRADEIROS!!!

O outro lado da pesca...

Boas.

A pesca tem me dado ao longo dos anos momentos únicos alguns deles jamais poderei esquecer.

A forma como a vivo é a mais pura que sei, é a única em que acredito e aquela pelo que me guio.

Tenho tido a sorte de conhecer grandes amigos, e por norma tento pagar esta dívida que sinto que tenho para com a pesca vivendo-a da melhor forma possível.

Por isso este momento fica também gravado com um rápido relato para que não me esqueça deste grande dia...

Tudo começou neste dia...

Lembram-se???

Um mero convite para uma investida entre amigos as corvinas levou me ao Tejo, num dia de grande confusão com a loucura do costume lá andámos a procura de alguma corvina... O dia era de vento o que dificultava muito a busca delas, e éramos na realidade muitos no barco o que complica sempre o manobrar uma embarcação de forma a termos todos a pescar na perfeição...

...

Mas acima de tudo a boa disposição da malta deu nos uma manhã maravilhosa que até estava ventosa e de madrugada bem fria...

Após uma ferragem sem sucesso, lá mudei de táctica e lá capturei o nosso troféu... Ao regressar a casa fomos todos beber um café... Queriam que levasse a corvina, mas não achei que fosse correcto. Estivemos em equipa e achei que em equipa ela devia ser " devorada"... Por isso fomos desmanchá-la e cortar dezenas de postas a casa do Paulo e ficou marcado para mais tarde tratarmos do assunto...

Entre dias não compatíveis para todos, férias e dias em que optou se por ir a pesca... Só este fim de semana conseguimos estar todos juntos e recordar o dia.

O dia soalheiro estava de feição para a junção... Aos pescadores do dia, juntaram-se, as nossas mulheres, família e filhos... Momentos que não têm preço... Juntámos cerca de 20 pessoas que almoçaram e algumas jantaram ainda este troféu...

Quando saí do trabalho fui direito a casa do Paulo e ao chegar já estavam todos a minha espera, o Emanuel como sempre ao lume ia tratando da nossa captura... No carvão o peixe tem um sabor divinal... Longe dos mitos que muitos criam vá-se lá perceber o porquê... O peixe estava divinal.

Mas tudo o que envolveu este dia foi optimo... Conviver, falar de pesca, recordar momentos, planear outros, enfim... Entre amigos estamos sempre bem.

Sempre fomos muito mais do que um grupo de pescadores... Sempre fomos e somos um bom grupo de amigos... Que respiram este desporto, que são felizes ao fazer dele uma parte do seu dia, e se a nós juntarmos a família...

Não preciso de dizer mais nada. Todos sabem o que penso sobre esta modalidade, o que sinto por ela e os laços que defendo que ela nos pode dar na vida.

Este meus senhores é outro lado da pesca. Amizade, companheirismo, família, união e muita felicidade.

O meu obrigado a todos pela forma que sempre me tratam. Nunca me esqueço de quem me faz bem. Nunca.

E que este almoço e jantar seja apenas um de muitos que o futuro nos reserve...








FilipePC, Emanuel, Paulo, Jorge